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阿森纳携手乐竞体育公布官方合作第十一届系列学术报告

题 目：加拿大酒店业发展模式及启示

报告人：吕镇 教授

主持人：李啸虎 (旅游阿森纳携手乐竞体育公布官方合作副院长、副教授） 继续浏览

时 间： 2016年 6月8日（星期三）15：30-17：30（北京时间） 对照阅读

地 点：旅游管理综合实训室

主办单位：科研处、 旅游阿森纳携手乐竞体育公布官方合作

报告人简介：

吕镇教授，现为加拿大怀尔逊(RYERSON)大学泰德罗喳士酒店及旅游管理阿森纳携手乐竞体育公布官方合作终身教授。 同题参见他在荷兰爱因霍芬大学及西安交通大学作联合博士研究，与1991年获得西安交通大学博士学位。90年代初，他参与创办了西安交通大学旅游管理系并任第一届系主任。在加入瑞尔森大学之前，他在荷兰，英国，加拿大等多个高等学府做过教学及研究工作。除了他的学术经验外，他也有在饭店业的高层管理经验。吕镇博士专长于饭店管理，其中包括好客业及旅游业的战略管理研究，饭店危机管理研究，食品及饮料的成本控制，电子采购管理，饭店前台，工程，客房管理。他在国际期刊及会议发表了40多篇论文。吕镇博士还担任许多校外学术团体的职务。其中包括好客业及旅游管理国际期刊 (International Journal of Hospitality and Tourism Administration) 的编辑委员会委员。他曾任山东大学威海分校，西安交大旅游系及西安科技大学客座教授。